«уДачные разносолы»

В рамках региональной программы «Активное долголетие» с 17 по 25 августа 2020 года прошла областная онлайн-выставка «уДачные разносолы» для граждан старшего поколения. Организатор мероприятия — Вичугский комплексный центр социального обслуживания населения при поддержке Департамента социальной защиты населения Ивановской области

Онлайн-выставка проводилась с целью развития семейных кулинарных традиций, популяризации национальных культур еды и пропаганды принципов традиционного питания в современной жизни, пропаганда личных достижений садоводов, их умений, навыков в приготовлении варений, маринадов, солений и других заготовок из урожая своих садов и огородов.

В мероприятии приняли участие 33 чел. из 16 муниципальных районов Ивановской области – ветераны досуговых и клубных объединений областных учреждений социального обслуживания населения.

В рамках мероприятия представители старшего поколения присылали фото и видео работы своих домашних заготовок на зиму: солений, квашения, выпечки с начинками, а также настойки и наливки, приготовленные хозяйками по своим рецептам. Блюдо на фото должно было быть оригинально оформленным с рецептом приготовления выставляемого продукта.

Пользователи интернет сети выбрали понравившиеся фото-рецепты. Самыми популярными рецептами стали:
— в номинации «Хрустка-капустка»,рецепт «Салатик от Валечки»- Зверевой Валентины Константиновны («Комсомольский ЦСО»);
— в номинации «Огурец-молодец», рецепт Ассорти «Изумительное»- Кузнецовой Елены Анатольевны («Комсомольский ЦСО»);
— в номинации «Сладкая наливочка»,рецепт «Яблочная наливка»- Климова Александра Петровича («Ивановский КЦСОН»);
— cразу в двух номинациях«Дружок-пирожок» и «Грибы-грибочки», победили рецепты Рогозиной Светланы Ивановны («Колобовский ЦСО»).

Победители онлайн-голосования получили Дипломы, остальные все участники — именные Сертификаты. Все присланные творческие фотоработы, а также Дипломы и Сертификаты размещены в группе «Вичугский КЦСОН» социальной сети «Одноклассники»

002

003

004