Новости отделения социальной реабилитации инвалидов

На базе ОБУСО «Вичугский КЦСОН» продолжает свою активную работу Клуб любителей здоровой и вкусной пищи «Вкуснодром»

Участниками Клуба являются получатели социальных услуг отделения социальной реабилитации инвалидов.

14 октября в рамках работы Клуба для получателей социальных услуг был проведен мастер-класс по приготовлению белорусских вареников.

Интересный пошаговый экскурс по истории создания вареников провела специалист отделения социальной реабилитации Касаткина С.Н.

Поэтапный процесс приготовления от заготовки теста и нарезки начинки до тепловой обработки был совмещен с рассказом благополучателям о том, какие сочетания продуктов можно взять, чтобы разнообразить традиционный привычный набор начинок для вареников.

Получатели социальных услуг с удовольствием присоединились к готовке, сами придумывали различные начинки, способы лепки и формы изделий.
После окончания приготовления все дружно приступили к дегустации.