Кулинарный мастер-класс «Венские вафли»

Published by admin on 06.11.2025

6 ноября, в рамках кулинарного клуба «Поварёнок», для детей с ограниченными возможностями здоровья, посещающих отделение социального сопровождения семей с детьми СМФЦ ОБУСО «Вичугский КЦСОН» прошёл мастер-класс по приготовлению вкусного десерта «Венские вафли»

Все дети обожают вафли! Особенно вафли, которые приготовлены своими руками! Венские вафли — это вкусный и полезный продукт, особенно когда они приготовлены с пылу с жару. В начале встречи участники узнали об истории происхождения лакомства, о рецепте и технике приготовления.Ребята сами приготовили тесто, взбивали венчиком яйца, добавляли муку, сахар, масло и выпекали вафли на профессиональной вафельнице, и с большим нетерпением ждали, когда они испекутся. После того как десерт был готов, ребята украсили его шоколадной глазурью, фруктами и сахарной пудрой.

В конце мастер-класса за чашкой чая участники попробовали свежеприготовленные вафли, которые получились ароматные, мягкие, румяные и необыкновенно красивые. Много положительных эмоций вызвало совместное приготовление, это были самые вкусные вафли потому, что сделаны руками детей.