«Серебряные» волонтеры провели мастер-класс по лепке вареников

2 ноября «серебряные» волонтеры ОБУСО «Вичугский КЦСОН» провели мастер-класс по лепке вареников для инклюзивных волонтеров

Мастер-класс по лепке вареников прошел в теплой домашней обстановке. Замешивая тесто вместе «серебряные» волонтеры поведали о том, что в давние времена народ попробовал турецкую дюшбару, оценил её по достоинству, слегка адаптировал под свои продукты, упростили рецепт и таким образом изобрели свое блюдо. «Пузатые» вареники считались символом материального достатка, изобилия и крепкого здоровья.

Волонтёры с большим интересом под руководством наставниц раскатывали тесто скалкой, вырезали кружочки с помощью формочек, оттягивали и защипывали края различными способами. Приготовленные вареники, как говорится, удались на славу: вкусные, ароматные, политые сметаной так и манили всех скорее полакомиться ими.