«Вкуснодром»

На базе ОБУСО «Вичугский КЦСОН» продолжает свою работу клуб любителей здоровой и вкусной пищи «Вкуснодром», посетителями которого являются получатели социальных услуг отделения социальной реабилитации инвалидов.

9 сентября в рамках мероприятия «Кухня народов мира» был проведен мастер-класс по приготовлению блюда, родиной которого считается Средняя Азия.
Интересный экскурс по истории создания мантов провел специалист отделения реабилитации инвалидов. Поэтапный процесс приготовления от начала нарезки начинки и заготовки теста до тепловой обработки был совмещен с познавательной викториной на соответствующую тематику.

Участники мероприятия с удовольствием присоединились к готовке и сами придумывали различные начинки, способы лепки и формы изделий.

Благополучатели с удовольствием дегустировали данное блюдо и за дружеским чаепитием поделились своими любимыми рецептами, которые в дальнейшем и решили приготовить.

манты_1

манты_2

манты_3

манты_5