Экскурсия в дом-музей хлеба и Парского калача

4 августа, в рамках социального туризма для людей с ОВЗ, для получателей социальных услуг отделения социальной реабилитации инвалидов и лиц с ОВЗ городского Общества инвалидов была организована экскурсия в дом-музей хлеба и Парского калача

В музее участники мероприятия погрузились в увлекательную историю хлебопекарного дела, был представлен весь круг работ по его изготовлению — начиная от вспахивания земли и сева, заканчивая моментом, когда свежий батон вынимают из печи.

В экспозиции музея наглядно представлена эволюция орудий труда, которыми на протяжении столетий пользовались крестьяне (борона, ручные жернова, ступы). История хлеба неотделима от истории человечества. Об этом говорят многочисленные археологические находки и письменные источники. В честь хлеба слагались гимны, песни, совершались обряды, устраивались праздники. Так, с давних пор в старинном селе Парское из поколения в поколение передаётся традиция выпечки Парских калачей.

Всё о роли хлеба в жизни человека можно узнать, посетив Музей хлеба и Парского калача. Радушная хозяйка Елена Калачева не только провела интересную экскурсию, но и научила печь знаменитые Парские калачи на авторском мастер — классе.

Музей хлеба и Парского калача это самобытная история, увлекательное путешествия в прошлое и аромат свежей выпечки. После дегустации хлеба, все участники смогли оставить свои памятные записи и пожелания в книге отзывов и предложений.

Уникальная экскурсия закончилась посещением храма «Усекновения главы Иоанна Предтечи» и источника в его же честь, где люди с ОВЗ смогли набрать воды и ознакомиться с историей и архитектурой данного строения.